close
最近呢,我都在家裡自己做飯,來分享一下我的食譜好了~
1. 清燉羊肉湯~
作法:先到菜市場(永和福和橋下的早市~早上才有開的市場)買羊大骨,
買回家之後洗乾淨,直接把羊大骨和開水一起下去煮,加塩和鮮雞精(超市有賣),
一直煮到有羊肉湯(看個人的口味決定)的味道就ok了~
最好可以再買些羊肉一起燉更好吃哦~~
p.s:調味料依個人口味添加,冬天可以加點薑片驅寒!
小叮嚀~不要吃太多,容易上火@@
2. 羊肉湯稀飯~
作法:把燉好的羊肉湯加飯去熬煮,也可以直接用電子鍋煮,可以節省時間,
把羊肉湯和米再多加些水和幾滴沙拉油(煮出來的稀飯比較香)放進電子鍋,
把煮飯按下去煮到電子鍋跳保溫就OK了~超簡單...小朋友也可以吃~
P.S:調味料依個人口味添加,冬天可以加點薑片驅寒!
小叮嚀~新生兒如果胃口不好,可能是每餐喝奶喝膩了,可以替寶寶換口味喝米漿,
以上稀飯煮好了之後,加些溫開水放進果汁機打成米漿,稀稀的不再加塩,
新生兒和小寶寶不可以吃太鹹,米漿稀到可以用奶瓶餵食即可~
羊肉湯熬煮的時候,浮油要撈起來,新生兒不可以吃太油,會拉肚子,
其他各種稀飯也可以照以上的方法打成米漿給小寶貝吃唷~~
新年快樂~
HAPPY NEW YEAR
全站熱搜
留言列表